よくあるご質問
賞味期限について
短いものでも賞味期限まで1ヶ月程度余裕のあるものをお届けしております。
商品のパッケージに賞味期限を記載しておりますので、ご確認の上お召し上がりください。
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注文していないメニューが配送された
カートに投入されていた商品が一時完売(または販売終了)となった場合、完売商品がカートから省かれ、代替商品が投入されます。
※カート内の商品が完売となった場合、マイページのお知らせ（右上のベルマーク）にて通知しております。
各種変更の締切日(配送の4日～5日前)までであればいつでもメニュー変更が可能です。
お手数をおかけしますが、マイページまたは確認メールにて都度カート内容をご確認いただき、必要に応じてご変更いただけますと幸いです。
メニュー変更方法
メールアドレス登録方法
なお、お客様にて事前に代替商品を設定することも可能でございます。
優先度1～5まで登録可能でございますため、よろしければご活用ください。
優先代替商品の設定方法
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原材料や栄養価の確認方法について
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メニューの種類に変更はあるか
また終売商品（売り切れ）が発生することもございますため、締め切りまでに一度メニュー内容のご確認をお願いいたします。
メニューの確認・変更方法
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「凍結前加熱の有無：加熱していません」の意味
上記は「食品衛生法」にて表示が定められております。
弊社のメニューは、すべて調理をして冷凍しておりますが、加熱した“直後”に冷凍したのではなく、
加熱後に「切り分け・盛り付け・ソースをかける」等の工程が入り、
その後に冷凍しているので、「加熱」と「凍結」の間に「加工」の工程が入っております。
そのため、「食品衛生法」に従いますと【凍結前加熱の有無：加熱してありません】と表記されます。
食材を生のまま凍結しているという意味ではなく、加熱・調理後に加工を経て凍結されておりますので、ご安心ください。
電子レンジで指定時間通りに解凍していただく事で、問題なくお召し上がりいただけるようになっております。
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プレミアムメニュー・ボリュームメニューとは
少し贅沢したいときや自分へのご褒美にぜひお召し上がりください。
ボリュームメニューは、通常メニューの重量が平均240gのところ、
「製品重量300gを目指したボリューム満点のメニュー」でございます。
該当のメニューはメニュー一覧に「プレミアム」「ボリューム」と記載がありますのでご確認ください。
※ご注文いただくと追加料金が発生いたします。
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商品の持ち歩きについて
お召し上がりの直前までは冷凍保存をいただき、 お召し上がりいただく前に、電子レンジで温めていただくようお願いいたします。
一時的に持ち歩く場合は、保冷剤を入れ、汁漏れや蓋に油染みが生じてしまう可能性があるため必ず水平状態での持ち歩きをお願いします。
保冷剤の目安として、50g程度の小さいものであれば2個、100g程度の大きいものであると1個を同封してください。
※外気温が高い季節などは特にご留意いただきますようお願いいたします。
品質上、2時間以上にお持ち歩きいただくことはお控えいただき、お持ち歩き後はお召し上がりまで必ず冷蔵庫での保管をお願いします。
※冷凍庫での再冷凍はお控えください。 温め方法としては、商品記載温め時間の半分程度の時間で温めていただき、その後様子を見ながら少しずつ温めをお願いいたします。
※冷蔵庫での保管から6時間以内にお召し上がりください。
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糖尿病に対応しているか
そのため、糖尿病のお客様にも多くのご注文をいただいております。
しかしながら、あくまで一般食であり、医薬品的な効果・効能を持つものではありません。
血糖値の改善・治療については、医師その他医療従事者にご相談ください。
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商品は冷凍・冷蔵どちらか
お受け取り後は「冷凍庫」にて保管してください。
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妊娠中の利用について
糖質と塩分は控えめ・タンパク質は高めのメニューを取り揃えております。
栄養バランスに優れておりますので、妊婦様にもご愛用いただいております。
妊娠中に食べてはいけないものや控えめにすべきものとしては、
基本的に生ものや水銀を多く含む魚、ビタミンAを多く含む食べ物などがありますが、
弊社の商品にはそのような食材を多く使用しているものはございません。
各メニューで使用している原材料につきましては、メニュー一覧より確認が可能です。
メニュー一覧はこちら
ただし、妊婦の方が食べる際のお身体への影響については、掛かりつけの医師の判断に従っていただきたく存じます。
もしご不安を感じる場合は、該当する原材料を使用した商品のご注文をお控えいただきますようお願いいたします。
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アレルギーには対応しているか
全商品を同ラインで製造しているため、「食材フィルタ」に該当の食材を登録していても、確実に排除できるものではございません。
アレルギーによって重篤な症状が出る方は、ご利用をお控えいただくようお願いいたします。
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生焼けかもしれないと感じた場合
noshのお弁当は、お届け前に中心部まで十分な加熱殺菌処理を完了しております。ご安心ください。
ただし、見た目から生焼けの可能性があるとご判断された場合は、安全のため、以下の手順で中心部までしっかり火を通してください。
1.お肉を耐熱容器に移します。
2.電子レンジで10秒ずつ、様子を見ながら加熱します。
3.濃い赤色が完全に消え、肉汁（ドリップ）が透明になるまで加熱を続けてください。
※ピンキング現象とは、肉類、特に鶏肉や豚肉などで十分に加熱されているにもかかわらず、肉の一部がピンク色や薄紅色に見える現象を指します。
これは、肉に含まれる色素タンパク質や調理中に肉の表面で発生する一酸化窒素などが関係しています。これらの成分が熱と反応することで、加熱後もピンク色が保持されることがあるため、加熱不足による生焼けではありません。
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容器表面に繊維状のものが見える
植物由来の繊維（パルプ）が茶色や黒の線として表面に現れることがございます。
特に内側のフィルムの間に挟まっているように見えることがありますが、
これらは容器素材そのものの一部であり、外部から混入した異物ではございません。
品質・衛生ともに問題のない正常品ですので、安心してお召し上がりください。
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ハンバーグの中に「白い塊」や「硬いもの」が入っている
弊社のハンバーグは、お肉を細かく加工して成形しております。
その際、原料に含まれる軟骨や筋がどうしても取り切れず、混入してしまうことがございます。
これらはお肉の一部であり、品質や衛生上の問題はございません。
そのままお召し上がりいただけますが、食感が気になる場合は、お手数ですが取り除いていただけますと幸いです。
■ 除去への取り組みについて
製造ラインでは「X線異物検出機」を導入し、異物の除去に努めております。
しかし、軟骨や筋は密度が低く、機械でも100%判別・除去することが非常に難しいため、一部が残ってしまう可能性がございます。
大変恐縮ではございますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
お肉由来の軟骨や筋ではなく、明らかに様子が異なると感じられる場合は、お調べさせていただきます。
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